집앞 새로생긴 정육식당에서
말도 안되는 가격에 한우 1++ 샤브를 팔길래
오랫만에 샤브샤브를...
칼국수도 먹고..
죽도 먹고.
등촌의 감칠맛은 없지만 나름 건강한 맛으로..
잘 무따..
표고를 사야하는데
농산물 시장 가보니 상태가 썩 좋지 않아서 패스
꼬막 무침으로 꼬막 매밀 국수를 했다
아..
졸 맛탱이야..
아쥬 아쥬 맛있어..
딱히 외식 할 생각은 없었는데.
새로 생긴 메밀집엘 갔는데
아! 메르밀인가.. 생각보단 좀 그랬다..
그래서 이것 저것 양념 때려박아서 완성한 꼬막 무침?
꼬막장?
좀 수고 스럽지만.
171마리 하나 하나 까고 물기 제거 까지 해서.
대충 1시간 정도 걸린거 같다.
같은 가격에 파는 것보단 4배 정도 저렴한듯..
탕슉양이 좀 적은거 같아
메밀 국수랑 같이..
오늘도 자알~ 돌았다..